Куриный хлеб с сыром и грибами

Национальная кухня:
  1. Olihwrga

    Olihwrga Муллагалиева

    Необычная закуска готовится быстро и легко! А главное - вкусно!

    Быстро. Легко. Вкусно.

    Рецепт куриного хлеба нашла в интернете, переделала и приготовила, ориентируясь на вкусы своей семьи.

    Получилось очень вкусно.

    Несложный рецепт куриного хлеба с сыром и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 212 килокалорий.


    Куриный хлеб с сыром и грибами
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на десять порций

    • Для фарша:
    • Курица 1 шт.
    • Яйца 1 шт.
    • Белый хлеб 3 ломт.
    • Молоко 1 стак. (200 мл)
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Для начинки:
    • Твёрдый сыр 100 гр
    • Сушёные грибы 30 гр
    • Болгарский перец 0.25 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Разделать курицу.
    2. Сухие грибы замочить в воде на 30 минут.
    3. Хлеб замочить в молоке на пять минут, затем отжать.
    4. Мясо курицы перекрутить в мясорубке вместе с луковицей и хлебом.
    5. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить.
    6. Грибы мелко измельчить.
    7. Пожарить на сковороде лук.
    8. Затем выложить к луку грибы и все обжарить.
    9. Прямоугольную форму для кекса выложить фольгой так, чтобы фольга выходила за края формы.
    10. Выложить слой фарша.
    11. Сверху на фарш выложить грибы.
    12. Накрыть грибы фаршем и разровнять.
    13. Выложить слой сыра, нарезанного брусочками.
    14. Закрыть сыр фаршем.
    15. Сверху выложить брусочки болгарского перца.
    16. Запекать куриный хлеб сорок минут при температуре 180 градусов.
    17. Затем увеличить температуру до 220-240 градусов и выдержать хлеб еще полчаса.
    18. Как только верх зарумянится - наш хлеб готов.
    19. Вынуть хлеб при помощи фольги.
    20. Резать куриный хлеб нужно остывшим.


     
    Peuvkaqe, Txiuhoaf и Т_Селезнева нравится это.
  2. Adauwtgie

    Adauwtgie Дина Б

    Отличный вариант приготовления куриного хлеба с сыром и грибами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Oodroegwa и Iponixoe нравится это.
  3. Mbwoweu

    Mbwoweu Дусаева Татьяна

    выглядит очень аппетитно
     
    Roxuhtu нравится это.