Торт со сметанным суфле и черносливом

Национальная кухня:
  1. Zeuauab

    Zeuauab Копалкина Виктория

    Непростой рецепт торта со сметанным суфле и черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 256 килокалорий.


    Торт со сметанным суфле и черносливом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • яйца 4 шт.,
    • сахар 100-150 гр.,
    • разрыхлитель 1,5 ч. л.,
    • мука 200-250 гр.,
    • ваниль.
    • Для крема:
    • сметана 20 % 1 л.,
    • желатин 20 гр.,
    • молоко 100 гр.,
    • чернослив 100-200 гр.,
    • лимон,
    • сахар 100-150 гр.
    • а также:
    • шоколадн. конфетти.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый всем праздничный денёк!
    2. Поздравляю с Рождеством Христовым и угощаю тортиком:
    3. Сначала приготовим тесто:
    4. взбиваем миксером яйца с сахаром около 5 минут,
    5. затем добавляем всё остальное, вымесим тесто.
    6. На дно формы кладём пергамент, выливаем тесто,
    7. закрываем фольгой и выпекаем в духовке
    8. при 180° 40-50 минут.
    9. Охлаждаем, вынимаем из формы и разрезаем пополам.
    10. Лимон (вместе с кожурой)отвариваем в воде 5 минут.
    11. Желатин замочим в хол. молоке, когда набухнет,
    12. ставим чашку в кипяток,
    13. помешиваем, и, когда желатин растворится, снимаем с огня.
    14. В блендере взбиваем охлаждённый лимон, сахар и сметану,
    15. добавляем желатин, взбиваем.
    16. Порежем черносливины на 4 части, добавим в крем.
    17. В разъёмную форму кладём нижний корж, на него выкладываем половину крема,
    18. затем - корж и оставшийся крем, готово!
    19. Отправляем торт на пару часов в холод, затем вынимаем осторожно из формы,
    20. посыпаем сверху шоко. конфетти или натёртым шоколадом.
    21. Приятного чаепития!!!!


     
    Маргарита_И нравится это.
  2. Iecmluim

    Iecmluim Алена А

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Ю_Лищук, ВитаБ, azyoma80 и ещё 1-му нравится это.
  3. bulaeva81

    bulaeva81 Аня Б

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт со сметанным суфле и черносливом получается здорово!
     
    Доржиева Ю и Тома_К нравится это.
  4. Uaiiwho

    Uaiiwho Бисык Элеонора

    как вкусно! Я полюбила торт со сметанным суфле и черносливом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Ighvvuoi и Najoleawe нравится это.