Очень простой рецепт желе Апельсиновые дольки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порций4 средних апельсина200 мл воды6-10 ч. л. сахара (зависит от кислоты апельсинов)20-25 г желатинаПошаговое приготовлениеЖелатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить для набухания.Апельсины хорошо вымыть, разрезать на равные половинки и отжать сок (у меня получилось около 400 мл).Из апельсиновых «чашечек» аккуратно (не повредив кожуру) убрать оставшуюся мякоть и пленки.В 100 мл воды добавить сахар и довести до кипения. Убавить огонь до самого слабого (или совсем убрать с огня), добавить в сироп набухший желатин и мешать до полного растворения (не кипятить!).Смешать желатиновую смесь с соком и процедить.Апельсиновые половинки поставить на кофейные чашечки и заполнить желатиновой смесью. Убрать в холодильник для застывания часа на 4 или на ночь.Готовое желе нарезать на дольки и наслаждаться натуральным апельсиновым вкусом!Если, при подготовке апельсиновых «чашечек» в кожуре появилась маленькая дырочка, то не заполняйте её сразу полностью желатиновой смесью, а сначала смажьте и уберите в холодильник. Когда образуется защитный слой, смело заполняйте половинку до краёв.Здравствуйте дорогие кулинары! Выставляю не новый, но вкусный рецепт апельсинового желе, я знаю, что подобный десерт есть на сайте, очень хотелось указать точные пропорции продуктов, а вдруг кому то пригодится!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
УРА!!! Свершилось! Я сделала желе апельсиновые дольки! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
