Соленые голубцы

Простой рецепт соленых голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 118 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Голубцы

Ингредиенты на четыре порции

• капуста 1 кочан
• морковь большая 5 шт.
• чеснок 10 зубчиков
• перец сладкий средний 5 шт.
• Рассол:
• вода 0,5 л
• соль 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Кочан капусты разобрать на листья.
2. Листья слегка отварить.
3. Натереть на крупной терке морковь, мелко нарезать болгарский перец, перемешать.
4. Затем добавить измельченный чеснок.
5. Приготовленные таким образом овощи завернуть в капустные листья, плотно сложить в эмалированную посуду и залить рассолом.
6. Вместо воды для рассола можно использовать отвар капусты.

 

Я с дочкой делаем соленые голубцы. Довольно вкусно выходит

 

@Baiakmi, спасибо за новый вариант соленых голубцов.
Нужно будет обязательно попробовать

 

А что вы нашли в соленых голубцах??? Мне, например, не очень понравилось

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали соленые голубцы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем