Лепешки из лаваша с сыром и зеленью

Очень простой рецепт лепешек из лаваша с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 633 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 633 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на две порции

• Армянский лаваш 1 штука
• Петрушка 1 пучок
• Сыр моцарелла 150 г
• Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. От лаваша отрезать обе боковинки (если лаваш овальной формы).
2. Моцареллу размять до однородной массы вилкой. Смешать с рубленой петрушкой. Если надо, посолить и поперчить (все зависит от предпочтений).
3. На сковороде разогреть оливковое масло.
4. Сложить лепешки пополам и обжарить на каждой стороне по минуте.
5. Горячими выложить в керамическую посудину, сбрызнуть оливковым маслом, подавать тут же.