Очень простой рецепт пирожного «Картошка» американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на двенадцать порцийпеченье 500 гсгущенное молоко 1 банкамасло сливочное 100 гкакао (порошок) 3 ст. л.грецкий орех 5-7 шт.Пошаговое приготовлениеСуществует десяток рецептов этого легендарного пирожного.Предлагаю такой вариант.Печенье измельчить пестиком в ступке.В большой миске смешать сгущенное молоко, масло, какао и измельченные грецкие орехи (их можно добавлять по желанию).Перемешать до консистенции шоколадной пасты.Всыпать в шоколадную массу печенье и тщательно перемешать.Сначала мешать можно ложкой, но в конце обязательно надо промять тесто руками, чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья.Разделить тесто на части и сформировать из них «картошку».Обвалять в сахарной пудре.Поставить в холодильник.Подавать к чаю.
