Итальянский десерт аффогато

Печенья бискотти для этого блюда вы можете сделать сами или купить готовые. И не забудьте внести в список ванильное мороженое!

Простой рецепт итальянского десерта аффогато итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Яичные желтки 2 шт.
• Ванильный сахар 10 г
• Кукурузный крахмал 1 ст. л.
• Молоко 200 г
• Сахар 25 г
• Бискотти 75 г
• Эспрессо 150 мл
• Ванильное мороженое для подачи

Пошаговое приготовление

1. Взбейте яичные желтки с ванильным сахаром, кукурузным крахмалом и столовой ложкой молока.
2. Молоко с сахаром разогрейте в кастрюле до горячего состояния, но не до кипения. Добавьте яичную смесь и поварите еще немного на маленьком огне, не давая закипать и постоянно помешивая, до загустения.
3. Положите получившийся пудинг в два стакана. Оставьте остывать на 10 минут.
4. Крупно покрошите печенье и положите в стаканы.
5. Сварите эспрессо.
6. Положите в стаканы мороженое, сверху полейте горячим кофе и сразу подавайте.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант итальянского десерта аффогато

 

Итальянский десерт аффогато - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ejibqeqo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.