Куриные котлеты с зеленью

Национальная кухня:
  1. Vfryafze

    Vfryafze Коростелева Евгения

    Очень простой рецепт куриных котлет с зеленью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 287 килокалорий.


    Куриные котлеты с зеленью
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: День святого Валентина
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • филе куриное 1 шт.
    • укроп 1 веточка
    • петрушка 1 веточка
    • яйца куриные 1 шт.
    • сметана 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Это самые быстрые котлеты в мире: для них даже не нужно крутить фарш! Из одного куриного филе получается примерно 7 котлет.
    2. Приготовление.
    3. Куриное филе очистить от пленок, разрезать повдоль на 4-5 полосок, а затем поперек на кусочки толщиной 4 мм.
    4. Переложить в миску для смешивания.
    5. Зелень мелко порубить.
    6. Добавить к мясу.
    7. Туда же разбить одно яйцо и положить сметану.
    8. Все перемешать, посолить, поперчить.
    9. На разогретую сковородку налить растительное масло.
    10. Ложкой выложить котлеты и немного «приплюснуть».
    11. Через 3-4 минуты перевернуть и обжаривать с другой стороны до золотистого цвета.
    12. Выложить котлеты на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
    13. Готово! А пока котлеты жарятся, можно приготовить какой - нибудь простой салат.
    14. Советы: Если хотите, чтобы котлеты получились красивой круглой формы, выкладывайте их на сковородку при помощи кондитерского кольца: поставьте кольцо на сковородку, положить внутрь столовую ложку рубленого мяса, аккуратно распределите и снимите кольцо.
    15. Так же повторить с оставшимися котлетами.
    16. Это совсем недолго! Не хотите стоять у плиты? Котлеты можно приготовить и в духовке.


     
    iebuu, Jjaqijewo и Д_Либерман нравится это.
  2. katyaa

    katyaa Асанович Катя

    @Vfryafze, спасибо за новый вариант куриных котлет с зеленью.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Эмма_Р и Инна_Г нравится это.
  3. ЯринаК

    ЯринаК Каратаева Ярина

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Fzpbyev нравится это.
  4. kovalkova98

    kovalkova98 Ковалькова Дария

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    cxvosh нравится это.
  5. jooaqt

    jooaqt Member

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  6. Татьяна_Я

    Татьяна_Я Якубенко Татьяна

    уверена маме понравится
    все любители куриных котлет с зеленью оценили!
     
    l_tasha и Тимошенко Т нравится это.
  7. kononyuk92

    kononyuk92 Кононюк Алиса

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ivsdokkp нравится это.