Непростой рецепт пиццы с лососем, оливками и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццыИнгредиенты на четыре порцииДля опары: - 1 ст. теплого (не горячего) молока - 1 пак. дрожжей Dr. Oetker - 0,5 ст. л. сахараДля теста: - 3 ст. муки - 1 яйцо - 0,5 ч. л. соли - 1,5 ст. л. сахара - 2 ст. л. растительного масла или маргаринаДля начинки: - отварное филе лосося - пару штук нарезанных оливок без косточки - 1 небольшой зубок чеснока - приправы по вкусуПошаговое приготовлениеЗамесить опару и оставить ее на теплой водяной бане минут на 40. После добавить остальные компоненты для теста.Хорошо вымесить тесто и также отправить его на водяную баню еще на 40 минут. После чего можно приступать к приготовлению пиццы или других изделий, потому что тесто получается необыкновенно пышным и нежным.Тонко раскатанный пласт теста выложить в форму для пиццы, смазать томатным соусом, присыпать сахаром. Выложить филе лосося, нарезанные оливки, мелко нарезанный чеснок, притрусить орегано и натертым сыром, посолить по вкусу. Выпекать 20 мин при 180 градусах. При подаче на стол украсить свежей зеленью (зеленый лук).
