Пицца с охотничьими колбасками

Сложный рецепт пиццы с охотничьими колбасками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 200 мл - воды
• 330 гр - муки
• 1 ч. л - соли
• 5 - ст. л сахара
• 1 ст. л оливкового масла
• 1 ч. л дрожжей
• Для начинки:
• 150 гр - охотничьих колбасок
• 200 гр - свежих шампиньонов
• 100 гр - томатного соуса. (можно заменить свежими помидорами)
• 100-120 - гр сыра любого солоноватого
• 1 шт болгарского перца красного (небольшого)
• 10 штучек маслинок без косточек
• 1 зубчик чеснока
• пару веточек петрушки
• соль перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. В теплой воде развести дрожжи. Добавить просеянную муку, соль, сахар, масло. Вымесить мягкое тесто. Дать постоять мин 30-40.
3. Займемся начинкой:
4. Нарезать крупно грибы и обжарить на сковороде, но не ужаривать.
5. Колбаски нарезать кружками.
6. Маслинки - колечками.
7. Болгарский - перец полосками.
8. В соус томатный добавить соль, перец, мелко рубленный чеснок и перемешать.
9. Сыр нетереть на терке.
10. Берем тесто разминаем руками тоненько(0. 5-0. 7 мм) и выкладываем в форму для пиццы ( у меня 30 см). Протыкаем в нескольких местах вилкой.
11. Далее слоями:
12. Поливаем соусом,
13. Выкладываем колбаски
14. Грибы
15. Перец
16. Маслинки
17. Сыр.
18. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Через 15 мин пицца готова. Сверху посыпать перушкой.
19. Все ! пиицца готова!

 

И как у тебя все получается???

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пиццы с охотничьими колбасками