Желе из роз

Очень простой рецепт желе из роз домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Яблочный сок с мякотью ¼ л
• Бутоны роз 8 штук
• Желирующий сахар 1 кг
• Белое сухое вино ¼ л
• Лимонный сок 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Вечером оборвите лепестки, промойте, просушите и крупно нарежьте. Оставьте настаиваться на ночь в прохладном месте.
2. На следующий день процедите жидкость через сито в большую кастрюлю. Добавьте желирующий сахар, лимонный сок и 0,5 литра воды. Доведите до кипения на сильном огне. Варите еще минимум минуты, постоянно помешивая.
3. Желе разложите в чистые банки и добавьте несколько лепестков. Закрутите с помощью закаточной машинки. Поставьте банки на крышку примерно на 5 минут, затем переверните и оставьте остыть. Храните желе в прохладном темном месте.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Вкуснятина, обожаю желе из роз
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ooxqxfamo

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.