Непростой рецепт маффинов с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийМасло сливочное — 50 грСахар — 100 грЯйцо — 1 штМука — 230 гр (я использовала обычную, так же можно половину заменить цельнозерновой)Молоко — 120 млРазрыхлитель — 1,5 ч. л.Ванильный экстракт — 1 ч. л.Молотый мускак и корица — по 1 щепке.Для корочки:Масло растопленное — 40 грСахар — 70 грКорица молотая — 2 ч. лПошаговое приготовлениеПростой незатейлывый рецепт очень - очень простых и очень - очень вкусных маффинов. Они супер мягкие и хрустящие одновременно благодаря корочке.При помощи миксера взбить масло с сахаром до побеления.Добавить яйцо и ещё раз взбитьВвести просеянную муку с разрыхлителем и специями.Влить молоко и хорошенько перемешать до однородности.Форму для маффинов наполнить на 2/2, и выпекать 18-25 минут при температуре 180 С.Готовые маффины оставить на 5 минут в форме и после достать.Смешать вместе сахар и корицу.Ещё теплые маффины по одному обмакивать в растопленное масло а после обвалять в коричном сахаре.Подавать слегка теплыми.С времен моей последней записи прошло более 2 лет!!Как я соскучилась по моему любимому сайту который сыграл в моей жизни огромную роль. Именно благодаря кулинару я навсегда влюбилась в кулинарию и нашла тут много друзей))) Мне очень очень не хватало всего этого, но я была слишком занята, теперь времени больше и я надеюсь вернуться сюда основательно, а пока что для Старта вот просто незатейлывый рецепт очень-очень простых и очень очень вкусных маффинов. Они супер мягкие и хрустящие одновременно благодаря крочке.
Маффины с хрустящей корочкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
