Овсяные маффины с кусочками яблок и садовыми ягодами

1. Овсяные хлопья залить кефиром и оставить набухать на 20 мин.

2.Очистить яблоко от кожуры, нарезать кубиками. Вымыть и просушить ягоды. Духовку разогреваем до 180 *С

3. В овсянку выливаем масло, высыпаем сахар, ванилин, яйца и соль. Перемешиваем.

4. Добавляем соду и яблоки.

5. На дно каждой формочки выкладываем по ягодке. Заполняем тестом.

6. Ставим в духовку на 30-35 минут.

7. Все! Можно есть теплыми, холодными, замораживать впрок. Хороши на завтрак, как перекус на работе, вместо позднего ужина, чтобы не мучил голод и не снились кошмары

Несложный рецепт овсяных маффинов с кусочками яблок и садовыми ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мелкие овсяные хлопья - 180 г
• Кефир (процентное содержание жира в зависимости от личных предпочтений) 200 г
• Растопленное сливочное масло (можно заменить нейтральным растительным) - 40 г
• Куриные яйца - 2 шт
• Сахар - 80 г
• Сода - 0,5 ч. л. (погасить яблочным уксусом)
• Кислое яблоко - 100 г
• Любые садовые ягоды по количеству формочек для маффинов ( у меня ежевика и крыжовник)
• Ванилин - 1 г
• Соль - 1,5 г

Пошаговое приготовление

1. Овсяные хлопья залить кефиром и оставить набухать на 20 мин.
2. Очистить яблоко от кожуры, нарезать кубиками. Вымыть и просушить ягоды. Духовку разогреваем до 180 С В овсянку выливаем масло, высыпаем сахар, ванилин, яйца и соль. Перемешиваем. Добавляем соду и яблоки.
3. На дно каждой формочки выкладываем по ягодке. Заполняем тестом.
4. Ставим в духовку на 30-35 минут
5. Все! Можно есть теплыми, холодными, замораживать впрок. Хороши на завтрак, как перекус на работе, вместо позднего ужина, чтобы не мучал голод и не снились кошмары
6. Разлом

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Надо попробовать приготовить овсяных маффинов с кусочками яблок и садовыми ягодами

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!