Салат из хлеба и помидоров (Panzanella)

Непростой рецепт салата из хлеба и помидоров (Panzanella) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Обед, Полдник, Ужин

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на четыре порции

• 175 г кубиков хлеба
• 125 мл оливкового масла
• 125 мл красного винного уксуса
• 60 мл лимонного сока
• 3 веточки петрушки
• 2 зубчика чеснока
• соль, черный перец
• 3 крупных помидора
• 1 головку красного лука
• горсть маслин без косточек
• 3 веточки базилика
• 40 г пармезана

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 С. Белый хлеб, чиабатту или багет нарежьте кубиками со стороной 2,5 см, разложите на противне и подсушите в духовке 10-15 минут, пока не зарумянятся.
2. Смешайте в маленькой миске: оливковое масло, красный винный уксус, лимонный сок, мелко нарезанные листья петрушки, мелко нарубленный чеснок, соль и раздавленные горошины черного перца.
3. Нарежьте овощи: помидоры и лук – кубиками размером 1 см.

 

Очень довольна салатом из хлеба и помидоров (panzanella)! Благодарю за рецепт.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Taefooeeo, Спасибо!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

кстати, когда я первый раз попробовала салат из хлеба и помидоров (panzanella), подумала:

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

@Taefooeeo, очень аппетитное фото салата из хлеба и помидоров (panzanella)

 

Taefooeeo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

@Taefooeeo, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат из хлеба и помидоров (panzanella) по этому простому рецептику.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт