борщ со свеклой

Национальная кухня:
  1. Oxppeia

    Oxppeia Зоя

    Несложный рецепт борща со свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 108 килокалорий.


    борщ со свеклой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Борщ

    Ингредиенты на восемь порций

    • на маленькую кастрюльку:
    • 2-3 спинки куриные
    • 3-4 картофелин
    • 1/1, небольшой капустины
    • 1/1, лука
    • 1/1, моркови
    • 1/1, свекла небольшая
    • томатная паста
    • специи, лаврушка. петрушка
    • 2 зубчика чеснока

    Пошаговое приготовление

    1. спинки промыть, поставить варить. пока варится чистим лук, морковь, картошку. режем лук кубиком, морковь на терке, картошку соломкой. сливаем первый навар, заливаем чистую воду, варим спинки дальше. на разогретой сковороде на раст. масле пассеруем лук, морковь, добавим свеклу, пассеруем. заливаем томатной пастой, тушим. после как протушили, добавим лавр, специи, чеснок тонкими пластинами и петрушку. как чеснок даст запах, выключим. дальше в почти готовые спинки, добавим картофель. шинкуем капусту. картошка готова - солим, добавляем пережарку, даем закипеть, засыпаем капусту. даем закипеть. выключаем. готово.

    рецепт не для оценки, а для себя, этот сайт для меня как записная книжка.



     
    Logymaoyo нравится это.
  2. Xodoiioni

    Xodoiioni Гоголюк

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  3. Eibiupj

    Eibiupj Охременко Лиза

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  4. serdyukova87

    serdyukova87 Сердюкова Элька

    Oxppeia, я всегда доверяю твоим рецептам!