Мясная запеканка

Простой рецепт мясной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 304 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на десять порций

• голландский сыр – по вкусу
• говядина (фарш) – 500 г
• молоко – 1/1, стакана
• яйцо – 2 шт.
• крупные помидоры – 5 шт.
• лук репчатый – по вкусу
• майонез
• картофель крупный – 6 шт.
• соль – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сформировать первый слой запеканки. Отварить картофель. Остудить и нарезать кружочками. Выложить на дно посуды.
2. Следующим слоем выложить обжаренный фарш, перемешанный с жареным луком.
3. Третий слой - очищенные от кожуры помидоры, нарезанные кружочками.
4. Накрыть все плотным слоем отварного картофеля.
5. Взбить яйца, молоко, посолить и поперчить. Полить запеканку готовой смесью. Затем смазать картофель майонезом по вашему вкусу.
6. Натереть на терке голландский сыр и густо посыпать им запеканку.
7. Поставить в духовку на 200°C и готовить, пока сыр полностью не подрумянится.
8. После каждого этапа солить и перчить блюдо по вкусу.
9. Приятного аппетита

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю мясную запеканку!!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали мясную запеканку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Хороший рецептик!

 

Именно мясную запеканку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.