Рецепт приготовления пиццы на гриле с помидорами, луком, шпинатом, авокадо и козьим сыром.Количество порций: 4Простой рецепт овощной пиццы на гриле итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииоливкового масла — 3 Ст. ложкиготового теста для пиццы — 450 Граммпомидора — 2 Штукизеленых лука — 2 Штукисыра из козьего молока — 150 Граммсоль и молотый перец — - По вкусушпината — 150 Граммавокадо — 1 Штука (очищенный и нарезанный кубиками)красного винного уксуса — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеНагреть гриль до средней температуры. Смазать большой лист для выпечки 1 столовой ложкой масла. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в 2 круга диаметром 20 см. Выложить на подготовленный лист. Смазать сверху 1 столовой ложкой масла.Выложить тесто на гриле. Готовить, не переворачивая, пока низ не станет твердым, от 2 до 3 минут. Используя щипцы и большой шпатель, выложить тесто на листе для выпечки обжаренной стороной вверх.Выложить на тесто помидоры, белые части зеленого лука и сыр, приправить солью и перцем. Готовить на гриле, пока сыр начнет плавиться, от 3 до 5 минут. Выложить на разделочную доску.В средней миске смешать шпинат, авокадо, зеленый лук, уксус и оставшуюся столовую ложку масла, приправить солью и перцем, перемешать. Выложить смесь на пиццу и подавать.
