Сальса верде (холодный зеленый соус)

Национальная кухня:
  1. Runjoai

    Runjoai Кучман Лиза

    Простой рецепт сальсы верде (холодный зеленый соус) итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 242 килокалорий.


    Сальса верде (холодный зеленый соус)
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • 2 отвареных яйца
    • Пучок петрушки
    • Пучок базилика
    • 1 зубок чеснока
    • 1 ст. л. каперсов (если есть в наличии)
    • 4-5 анчоусов (если имеются)
    • 1 ст. л. уксуса
    • 4 ст. л. оливкового масла
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Все составляющие тщательно смешать блендером в однородную массу, если соус будет густоват, добавить немного оливкового масла
    2. Подавать к мясу, рыбе, отварному картофелю.

    Быстрый, легкий в приготовлении, ароматный соус, как раз то, что надо для лета.



     
    Полли_А нравится это.
  2. ingas

    ingas Инга Ш

    выглядит очень аппетитно
     
    dbfutokl, ЛесяГ, Suajbwrin и ещё 1-му нравится это.
  3. Аделя_Б

    Аделя_Б Болдина Аделя

    @Runjoai, спасибо за рецепт сальсы верде (холодный зеленый соус)! Обязательно приготовлю :)
     
    Nwokrnxoh и p_arina нравится это.
  4. Avaorfrw

    Avaorfrw Муллагалиева Соня

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Agfoaak нравится это.
  5. ЮляшаВ

    ЮляшаВ Вепрева Юляша

    Runjoai, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    garkusha87, НадяГ, Bavwjdi и ещё 1-му нравится это.
  6. Т_Мамыкина

    Т_Мамыкина Танюша

    Хороший рецептик! :)
     
    Acliaexm и Eedopdl нравится это.
  7. Hunkoetl

    Hunkoetl Геринг

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  8. Алеся_Ф

    Алеся_Ф Алеся Ф

    Надо попробовать
     
    kh_svetlana и p_maiya нравится это.