Содовый ржаной хлеб

Национальная кухня:
  1. hmiogje

    hmiogje Member

    Несложный рецепт содового ржаного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 52 килокалорий.


    Содовый ржаной хлеб
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Чашка 240 мл
    • 1 1/1, чашки пшеничной муки
    • 1 1/1, чашки ржаной муки
    • 1 ст л сахара
    • 1 ч л соды
    • 1/1, ч л разрыхлителя
    • 1,5 ч л соли
    • 50 гр сливочного масла
    • 1 чашка кефира
    • 1/1, чашки воды

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать муку, соль. разрыхлитель, соду и сахар.
    2. Добавить кусочки масла и порубить ножом в крошку.
    3. Добавить кефир, воду и перемешать, тесто будет липкое.
    4. Выложить тесто на поверхность с мукой, пару раз вымесить и придать форму
    5. Выложить на противень и выпекать 50-55 при 200 гр
    6. Остудить хлеб на решётке.


     
    ВаляФ нравится это.
  2. Л_Майкова

    Л_Майкова Майкова Люба

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению содового ржаного хлеба получилась
     
  3. Oaaoeiz

    Oaaoeiz Гладченко Марианна

    выглядит очень аппетитно
     
  4. aahoocx

    aahoocx Member

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  5. Xowiore

    Xowiore Сонькина Евгения

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    koinova94, Надя_Е и Р_Зинкевич нравится это.
  6. Afbfiwlw

    Afbfiwlw Рябец Диана

    И как у тебя все получается???
     
    Borawsioh и shuliko92 нравится это.