Лепешки на кислом молоке

Очень простой рецепт лепешек на кислом молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лепешки

Ингредиенты на шесть порций

• Мука - 5 стаканов
• Молоко кислое (или кефир) - 2 стакана
• Соль - 0,5 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Продукты для рецепта перед вами.
2. Муку просейте. В просеянную муку добавьте соль.
3. Затем влейте кислое молоко.
4. Перемешайте ложкой.
5. Руками замесите мягкое тесто. Накройте тесто чистым полотенцем. Оставьте его для расстойки на 1 час.
6. Включите духовку. Затем сформуйте шарики (размером с мандарин), дайте им отдохнуть минут 10.
7. После чего раскатайте шарики в тонкие лепешки толщиной до 1 см.
8. На лепешки нанести узор вилкой.
9. Противень смажьте маслом. Лепешки выложите на противень. Противень поставьте в духовку на среднюю полку. Лепешки выпекайте в духовке до готовности при температуре 190 градусов (около 15-20 минут).
10. Лепешки на кислом молоке готовы. Приятного аппетита!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят лепешки на кислом молоке
Спасибо за прекрасную идею

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

@ЗинаФ, спасибо за рецепт! Очень люблю лепешки на кислом молоке!