Непростой рецепт салата с морской капустой (еще один) Здоровье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийМорская капуста варено - мороженая - 400 грКальмар - 3 тушкиМойва холодного копчения - 15 рыбокМорковь - 1 штРедис красный - 5 штЛук репчатый - 1 штЧеснок - 2 зубчика:Кинза - 1 маленький пучокУкроп - 1 маленький пучокЛимон - 1 штВасаби - 3 смГорчичное масло - 3 ст. л.Оливковое масло - 3 ст. лПошаговое приготовлениеОчищенные тушки кальмаров кладем в кипящую подсоленную воду и варим после закипания минуты 3. Вынимаем, остужаем.В ту же кипящую воду кладем мороженую морскую капусту. После закипания откидываем на дуршлаг. Даем стечь и остыть.Мойву разделываем, чистим и удаляем кости и плавники. Нарезаем на кусочки.Лук нарезаем четверть - кольцами.Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через пресс.Морковь и редис натираем на крупной терке.Укроп и кинзу измельчаем.Кальмары нарезаем полукольцами.Остывшую морскую капусту смешиваем с остальными ингредиентами.Готовим заправку.Выжимаем сок одного лимона.В сок добавляем 3 см васаби из тюбика и растворяем.Добавляем масло и взбиваем вилкой до однородной массы.Поливаем заправкой салат. Даем настоятся часика хотя бы два.Приятного аппетита.Вкусно и полезно. Больше всего времени заняла подготовка мойвы. Можно мойву заменить другой, более крупной, рыбкой холодного копчения.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с морской капустой (еще один) здоровье. gbaauioy, спасибо!!!
