Несложный рецепт хека в маринаде по‑домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийСладкий перец 2 штукиМорковь 1 штукаТоматная паста 2 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль по вкусуЗелень 1 пучокВода ½ стаканаФиле хека 500 гЛимоны 1 штукаПошаговое приготовлениеРазморозить хека.Рыбное филе обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусками и натереть солью. Обвалять в муке и обжарить на 1 столовой ложке растительного масла до золотистого цвета.Нарезать морковь и перец брусочками. Обжарить 10 минут на сковороде, смазанной маслом.В половине стакана воды развести томатную пасту. Влить в овощи, перемешать, убавить огонь и тушить 15 минут.На блюдо выложите маринад, сверху — рыбу, сбрызнуть лимонным соком, украсить зеленью.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oekmorj ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.