Простой рецепт мимозы (вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат с мимозойИнгредиенты на семь порций200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)300 г картофеля200 г моркови150 г лука4 яйцасольмайонезПошаговое приготовлениеЛук мелко покрошить. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут, затем воду слить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков.Отдельно натереть на мелкой терке белки. Отдельно желтки. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой. На дно тарелки выложить рыбу, смазать майонезом. На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом. На белки выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить лук. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом. На картофель выложить желтки, смазывать не надо.Украсить салат по вкусу.Либо так:первый слой - белки вареных яиц на терке2-масло сливочное на терке3-сыр твердый5-майонез6-лук репчатый7-рыбные консервы8-майонез9-желтки на терке
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мимозу (вариант) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!