Желе из лесной рябины

Очень простой рецепт желе из лесной рябины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе

Ингредиенты на восемь порций

• рябина лесная 1 кг
• вода 1,5-2 стакана
• отвар 1 л
• сахар 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Рябину для этого желе берут после первых заморозков.
2. Бланшируют ягоды в кипящем растворе поваренной соли.
3. Затем ягоды промывают и варят в 1,5-2 стаканах воды.
4. Разваренную массу отжимают через марлю или полотно. На 1 литр получившегося отвара добавьте 1 кг сахара и уварите до тех пор, пока в кастрюле не останется примерно две трети первоначального количества сока. Горячее желе разливают в горячие сухие стеклянные банки и ставят в холодное место, прикрыв марлей. После охлаждения банки завязывают пергаментной бумагой.

 

Доброго!
Сегодня приготовила желе из лесной рябины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

сегодня первый раз готовила желе из лесной рябины.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.