Жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом

Национальная кухня:
  1. Nfveeol

    Nfveeol Станкович Диана

    Сложный рецепт жареного камамбера с чернично-розмариновым джемом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 654 килокалорий.


    Жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 654 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Сыр камамбер 125 г
    • Черника 100 г
    • Мед 2 столовые ложки
    • Коричневый сахар ½ чайной ложки
    • Розмарин 3 штуки
    • Тимьян 3 г
    • Латук 10 г
    • Лоло - россо 10 г
    • Мангольд 5 г
    • Салат фризе 5 г
    • Грецкие орехи 5 г
    • Сок маринованного имбиря 1 чайная ложка
    • Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Молотый душистый черный перец 3 г
    • Розовый перец 3 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для чернично - розмаринового джема выложить в сотейник ­чернику (можно свежую, можно и свежемороженую). Добавить мелко нарубленные иголки розмарина, мед и свежемолотый черный перец. Проварить пятнадцать минут на медленном огне, а потом охладить.
    2. Для салата смешать немного латука, лоло - россо, фризе и мангольда, заправить смесью оливкового масла и сока маринованного имбиря, посыпать обжаренными грецкими орехами.
    3. Целую головку камамбера обжарить на сковороде, проложенной пергаментной бумагой, — по минуте с каждой стороны, до легкой подгорелости.
    4. Выложить сыр на блюдо, посыпать листьями тимьяна, душистым и розовым перцем и тростниковым сахаром. Слегка обжечь сверху кулинарной горелкой, чтобы запахло специями. Рядом с сыром выложить салат и подавать с джемом.


     
  2. rieenon

    rieenon New Member

    я слабо разбираюсь в жареном камамбере с чернично-розмариновым джемом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    К_Ничипорук нравится это.
  3. А_Хмарук

    А_Хмарук Хмарук Александра

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареного камамбера с чернично-розмариновым джемом станет любимкой
    хочу хочу
     
  4. l_aida

    l_aida Лесовская

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  5. ctodb

    ctodb Member

    Спасибо за рецепт, готовила жареный камамбер с чернично-розмариновым джемом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Oxhtqvo нравится это.
  6. sh_mila

    sh_mila Шоломицкая Мила

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    kutuzova81 нравится это.
  7. Voweoouh

    Voweoouh Сырова Римма

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Qocivtuwj нравится это.