Финиковый кекс с орехами

Непростой рецепт финикового кекса с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Для теста:
• финики (без косточек) - 200 г
• вода (кипяченная) - 250 мл
• масло - 120 г
• сахар - 150 г
• яйцо - 2 шт.
• мука - 250 г
• пекарский порошок - 1 ч. л.
• соль - 1/1, ч. л.
• грецкие орехи (измельченные) - 150 г
• коньяк - 50 гр
• Сироп:
• сахар - 80 г
• коньяк - 100 мл
• вода 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Разрезать финики на 4 части
2. Залить 200 мл горячей воды
3. Растереть масло с сахаром
4. Добавить взбитые яйца
5. Добавить муку, пекарский порошок, соль
6. Все хорошо перемешать
7. Добавить финики с водой, коньяк, измельченные грецкие орехи
8. Все перемешать
9. Вылить в смазанную маслом форму или формочки для кексов
10. Выпекать при температуре 180 гр примерно 40 минут
11. Сироп
12. Нагреть воду, растворить сахар в воде, дать закипеть
13. Снять с огня добавить коньяк
14. Полить еще теплый кекс
15. Приятного аппетита!!!

Очень ароматный и вкусный!!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!