Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре

Национальная кухня:
  1. Люси_Н

    Люси_Н Люси Н

    Очень простой рецепт мармелада из клюквенного морса на агар-агаре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 46 килокалорий.


    Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 46 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на девять порций

    • 400 мл. морса
    • 5 чайн. ложки агар - агара (без горки)

    Пошаговое приготовление

    1. Агар - агар замочить в морсе на 10-15 минут. Затем довести до кипения (не забывая помешивать), и прокипятить 1-2 минуты. Слегка остудить 1-2 минуты, разлить по формочкам.
    2. Вот тут я сделала ошибку, у автора рецепта не сказано, а сама я не догодалась. Надо было формочки слегка смазать оливковым маслом (микроскопически ). Без этого конфеты доставались не очнь легко, часть конфетки оставалась в формочке

    Захотелось мне морсика, попросила мужа купить. Купил, но пить его невозможно, приторный... . . Выливать, жабочка не позволяет . Сначала, думала выпечку на нем приготовить, но передумала и сделала конфеты. Так как морс очень сладкий, то сахар я не добавляла, конфеты получились кисло-сладкие



     
  2. ТоняО

    ТоняО Обухова Тоня

    Люси_Н, ты сама их придумала рецепт мармелада из клюквенного морса на агар-агаре?
     
    Sureoelfb нравится это.