Предлагаю вам приготовить вкусные кексы с курагой. В данном варианте курага предварительно замачивается в коньяке. Покрыть кексы я решила белым шоколадом и посыпать кондитерской посыпкой.Несложный рецепт кексов с курагой и коньяком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На природу, К чаю, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииКефир — 1 стак.Курага — 100 гКоньяк — 4 ст. л.Мука пшеничная — 400 гЯйца — 2 штМасло сливочное — 100 гСахар — 150 гСода — 0.5 ч. л.Белый шоколад — 90 гКондитерская посыпка (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКурагу промыть и предварительно залить коньяком на 1-2 часа, а можно и с вечера например, если печь утром.Взбить яйца с сахаром.Добавить в кефир соду, размешать и добавить к яичной смеси. Туда же добавить растопленное и остуженное сливочное масло.Просеять в тесто муку. Далее размешать.Курагу перекрутить в комбайне используя насадку острый нож. Затем добавить курагу в тесто вместе с коньяком, к котором она находилась.Тесто разложить по формочкам.Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать кексы 20-25 минут. На готовые кексы я нанесла растопленный белый шоколад и посыпала кондитерской россыпью. Приятного аппетита!
@ДашаС, умничка! Какой аппетитный рецептик кексов с курагой и коньяком сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Вкуснятина, обожаю кексы с курагой и коньяком Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ДашаС
