Печенье Валентинки

Национальная кухня:
  1. Rnecaaei

    Rnecaaei Легостаева

    Простой рецепт печенья Валентинки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 110 минут. Содержит всего 45 килокалорий.


    Печенье Валентинки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 110 минут
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • бисквит:
    • 3 яйца
    • 200 г сахара
    • 200 г муки
    • безе:
    • 1 белок
    • 50 г сахара
    • также:
    • джем (клубничный, малиновый, вишневый)

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим бисквит. Яйца взбить с сахаром.
    2. Добавить муку, хорошо перемешать.
    3. Форму для выпечки (у меня форма размером 20 х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
    4. Из бумаги вырезать трафарет в форме сердечка.
    5. На бумаге для выпечки нарисовать сердечки (при помощи трафарета).
    6. Готовим безе. Белки взбить со щепоткой соли в пену.
    7. Добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и будет хорошо держать форму.
    8. Белковую массу переложить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно массу выложить в полиэтиленовый пакетик и отрезать уголок). Аккуратно «обрисовать» сердечки.
    9. Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 45-50 минут.
    10. Из остывшего бисквита, при помощи того же трафарета вырезать сердечки.
    11. При желании, можно сердечки разрезать по горизонтали и пропитать (сиропом, вареньем, кремом).
    12. Смазать джемом.
    13. Накрыть сердечком - безе.
    14. Приятного чаепития!


     
    Eeujyen нравится это.
  2. k_nastenok

    k_nastenok Король Настенок

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  3. Левшунова Ю

    Левшунова Ю Левшунова Юля

    @Rnecaaei, умничка!
    Какой аппетитный рецептик печенья валентинки сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Варман Е нравится это.
  4. o_irisha

    o_irisha Острополець Ириша

    Именно печенье валентинки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Inmognmr и Магрицкая Л нравится это.
  5. Duosileo

    Duosileo Ивонтьева

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Tieiueeul и Валентина_У нравится это.
  6. Нюшина А

    Нюшина А Нюшина Анюта

    готовила печенье валентинки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Turuvuovs нравится это.