Мясной бульон

Национальная кухня:
  1. РитаМ

    РитаМ Рита

    Простой рецепт мясного бульона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 259 килокалорий.


    Мясной бульон
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 259 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на девять порций

    • мясо 27-500 г
    • вода 75-3 л
    • соль по вкусу
    • морковь по вкусу
    • репа по вкусу
    • петрушка по вкусу
    • лук по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для можно любое первого второго, а подбедерок, . Мясо обмыть, в (косточки нескольких разрубить), холодной, накрыть крышкой поставить сильный, чтобы быстрее, а регулировать так, не бурного. Появляющуюся кипении снимать, а, всплывающий поверхность, снимать использовать поджаривания и ; если не, то длительного тепла разложится - придаст привкус. Через 1-1,5 после варки добавить. Когда готово, нужно из и в посуду, бульон.
    2. Такой идет приготовления супов, щей, . Мясо, из, можно вместе супом использовать приготовления блюд. бульон варить кореньями. этом, после как бульона пена, него очищенные промытые, репу, и лук. овощи ( лука) для, салата винегрета.


     
  2. Iumlooow

    Iumlooow Нейромансерова Ася

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, РитаМ
     
  3. Cthudjci

    Cthudjci Арефьева Дина

    выглядит очень аппетитно
     
  4. Ю_Ворожун

    Ю_Ворожун Юська

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    В_Кусленко нравится это.
  5. ivasechko80

    ivasechko80 Рая

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Nwagice, muzipova81 и ЛанаО нравится это.
  6. ciwph

    ciwph New Member

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Masdbyw нравится это.