Салат «Морская звезда»

Простой рецепт салата «Морская звезда» белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Карамелизирование

Ингредиенты на семь порций

• свекла 1 шт.
• морковь 3 шт.
• картофель 2 шт.
• лук 1 шт.
• семга 300 г
• майонез 150 г
• укроп (для украшения)
• кукуруза (консервированная, для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Свеклу, морковь и картофель отварить и остудить.
2. Крупную морковь разрезать вдоль (на 5 полосок) и выложить на блюдо в форме звезды.
3. Свеклу натереть на терке и аккуратно выложить поверх моркови.
4. Промазать майонезом.
5. Морковь натереть на терке и выложить поверх свеклы.
6. От красной рыбы отрезать тонкие полосы для украшения салата (у меня ушло 2/2, всей рыбы), а оставшуюся рыбу мелко нарезать и выложить поверх моркови.
7. Лук мелко нарезать и выложить сверху.
8. Промазать майонезом.
9. Картофель натереть на терке, перемешать с майонезом и аккуратно выложить следующим слоем, разровнять.
10. Поверх выложить полосы из красной рыбы, формируя морскую звезду.
11. Украсить кукурузой.
12. Салат «Морская звезда» готов!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Как здорово!
Спасибо большое, maganavetdinova85