Оладьи с яблоками, самое любимое блюдо моих детей, Подавать их можно в любой композиции, я очень люблю фантазировать на тарелке для моих родных. Ракету мы любим больше всего, думаю вырастут у меня сильные и здоровые космонавты.Простой рецепт оладий с яблоками "Космические" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, десерт, украшения блюдНам понадобится: СковородаИнгредиенты на пять порциймука 2 стакан(а)яйцо 3 шт.кефир 1 стакан(а)сахар 2 ст. л.соль 1 щепотка(и)ванилин 1 шт.яблоко 2 шт.Пошаговое приготовлениеВ объемную миску насыпать муку.Добавить кефир и хорошо перемешать.Добавить желтки, соль, сахар, ванилин, продолжая перемешивать.Берем яблоки, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками, высыпаем в тесто.Белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в тесто.Жарить на среднем огне, до готовности с двух сторон.Готовые оладьи обсушить на салфетке Подавать со сметаной, сгущенкой, медом или вареньем.
сегодня первый раз готовила оладьи с яблоками "космические. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.