Несложный рецепт красного соуса (рецепта № 2) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийбульон 47-850 гтомат - 34-200 гморковь 24-80 гсало 31-50 гмука 67-50 глук 56-40 гукроп 79-20 гзелень 5-20 гсоль по вкусуспеции по вкусулавровый по вкусуПошаговое приготовлениеЖир до 140-150°, всыпать муку пассеровать помешивании светло - цвета приятного привкуса.лук, петрушку нарезать, 5-7 мин. томат - и пассеровку 15 мин.муку до 70-80°, развести бульоном, размешивая, коренья томатом проварить течение 45-60, периодически жир.соус, одновременно в коренья, вновь до. Охлажденный покрыть сливочного.Соус, в очередь, для различных, добавляя этом, горчицу, лук, . д.
