Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами

Национальная кухня:
  1. r_nina

    r_nina Рыбак Нина

    Несложный рецепт салата из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 225 килокалорий.


    Салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Брокколи свежая - 200 г
    • Помидоры Черри - 100 г
    • Сыр соленый, твердый - 50 г
    • или Моцарелла - 50 г
    • Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
    • Масло оливковое - 0,5 ст. ложки
    • Мед - 0,5 ч. ложки
    • Горчица - 0,5 ч. ложки
    • Уксус - 0,5 ст. ложки
    • Соль - 0,25 ч. ложки
    • Перец черный молотый - 2-3 щепотки

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить салат из брокколи с помидорами: Брокколи разрезать на соцветия. Вскипятить воду, добавить щепотку соли, выложить в кастрюлю капусту. На сильном огне довести до кипения и варить еще 1,-2 минуты. Затем сразу же выложить в ледяную воду.
    2. Подготовленную брокколи обсушить. Крупные соцветия разрезать.
    3. Черри вымыт и разрезать на четвертинки. Самые маленькие - пополам.
    4. Сыр нарезать кубиками.
    5. Смешать подсолнечное и оливковое масло. Добавить мед, горчицу, уксус, соль и перец. Слегка взбить.
    6. Все ингредиенты смешать, полить салат из брокколи с помидорами заправкой.
    7. Кедровые орехи слегка обжарить, помешивая, на среднем огне (2-3 минуты).
    8. При подаче посыпать салат из брокколи с помидорами кедровыми орехами.


     
    r_nina, 2 апр 2017
    #1
    lyulyad нравится это.
  2. Путятина С

    Путятина С Саша П

    Я с дочкой делаем салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами. Довольно вкусно выходит :)
     
    Путятина С, 3 май 2017
    #2
  3. Qwgylha

    Qwgylha Литовкина Евгения

    Вкуснятина, обожаю салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, r_nina :)
     
    Qwgylha, 9 авг 2017
    #3
  4. Ejxaozeoo

    Ejxaozeoo Гузенко Яся

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Ejxaozeoo, 18 янв 2018
    #4
  5. Т_Катешова

    Т_Катешова Катешова Татьяна

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата из брокколи, с помидорами и кедровыми орехами станет любимкой
    хочу хочу
     
    Т_Катешова, 26 июл 2018
    #5