Непростой рецепт сырно-овсяных маффинов или Что-то в школу захотелось… домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийяйца - 2 шттворог - 150 гкефир 250 млмасло растительное - 100 млхлопья овсяные тонкие - 1 стакан 250 млмука цельнозерновая - 1 стакан 250 млразрыхлитель - 1 чайная ложка без горкисыр - у меня разный - 150-200 гпаприка сладкая сушеная кусочками - 2 ст. ложкимолотая паприка - 1 чайная ложкаорегано по вкусусахар - 1 чайная ложка с горкойсоль по вкусуПошаговое приготовлениеВзбить в миске яйца с сахаром и солью в пушистую пену. Не преставая взбивать, тонкой струйкой влить масло. Затем добавить кефир и творог.Просеять сверху муку с разрыхлителем, добавить слегка растертые ладонями хлопья. добавить сыр и паприку кусочками, всыпать орегано и паприку молотую и замесить тесто - лопаткой, быстро и не слишком тщательно. Просто перемешать.Выложить тесто в подготовленные формочки и выпечь при 180 градусах до золотистого цвета - минут 15-18. Вынуть под салфетку, дать слегка остыть и подавать теплыми. Хотя и остывшие - вкусные!Обычно такие вот маффины- с разными наполнителями- я пеку мальчишкам на завтраки в учебном году. Их –к тому же- удобно брать в школу на перекус. Пекутся они быстро и просто, что не маловажно для вечно работающей мамы, внутрь можно напихать все, что сочтете нужным- салями, ветчину, рыбку, что немаловажно для нашей жабы, но главное- сыр и орегано! Потому что тогда по запаху похоже на пиццу! Кроме того, овсяные хлопья и цельная мука являются отличным источником витаминов, микроэлементов и пищевых волокон, а наличие в составе теста молочных продуктов и творога опять-таки обеспечивает растущих организмов разными полезными веществами. И- они просто полны медленными углеводами, которые создают долгое ощущение сытости!!! Ценная веСТЧЬ, одним словом! Но меня удивило другое- мои мальчишки сами попросили испечь! Малой попросил, а средний поддержал…Мотивировали они это- вы не поверите- тем, что они по школе соскучились! Вот что делает с детьми нелетнее дождливое лето! Они уже мечтают о школе. . Хотя- коенчно, вряд ли они об учебном процессе грезят! Так что вот посвящаю эти маффины грядущему учебному году! Угощайтесь и пеките детям в школу- а то мало ли, что год учебный нам готовит!
Сырно-овсяные маффины или Что-то в школу захотелось… для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень аппетитно! Забрала рецептик сырно-овсяных маффины или что-то в школу захотелось… в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить сырно-овсяные маффины или что-то в школу захотелось… - очень вкусно!!!
