Простой рецепт свинины в желе русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийНа 500 г постной отварной свинины – 0,5 стакана томатного сока15 г желатина1 белок крутого яйцазеленьперецсоль.Пошаговое приготовлениеДля этого блюда желе готовят на основе томатного сокаСок нагреваем, солим, перчим и затем растворяем в нем разбухший желатинЖидкость тонким слоем разливаем по тарелкам и даем застытьПотом укладываем ломтики свинины, на каждый из которых - квадратики или кружочки белкаСверху заливаем остатками желе и перед подачей на стол украшаем веточками зелени.
