Оладьи из кабачков

Простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты на три порции

• 1 кабачок
• 2 ст. ложки муки (с верхом)
• 1 яйцо
• 1/1, ч. ложки сахара
• кефир, простокваша или сметана
• растительное масло, сколько потребуется для жарения
• соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Очищенный кабачок натрите на крупной терке.
2. Добавьте муку, соль, сахар, яйцо.
3. Взбейте массу вилкой.
4. Если она окажется жиже, чем нужно для оладьев (это зависит от сочности кабачка), то муки надо прибавить.
5. Пеките оладьи на сковороде в кипящем масле.
6. На стол подавайте с кефиром или сметаной.

 

рецепт весьма кстати!

 

@fedyuk92, спасибо за рецепт! Очень люблю оладьи из кабачков!

 

Именно оладьи из кабачков часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.