Яичница с грибами, колбасой и сыром

Простой рецепт яичницы с грибами, колбасой и сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 572 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 572 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Завтраки, Русская кухня, Низкокалорийная еда, Яичница

Ингредиенты на две порции

• Свежие грибы 120 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Полукопченая колбаса 100 г
• Молоко 3,5% - ное 50 г
• Вишневое вино 30 мл
• Растительное масло 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте грибы и обжаривайте 10 минут.
2. Нарежьте сыр и колбасу тонкими полосочками.
3. В стакан разбейте два яйца и добавьте молоко, перемешайте, после чего вылейте эту смесь на глубокую сковороду.
4. Примерно через 2 минуты разложите по всей поверхности колбасу, сыр и грибы. Сверху налейте немного вишневого вина и оставьте на пять минут. Все это делайте на среднем огне.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Яичница с грибами, колбасой и сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

выглядит очень аппетитно

 

Я теперь просто обязана приготовить яичницу с грибами, колбасой и сыром

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!