Домашний кофейный ликер

Горичительные напитки можно приготовить и дома, удивив гостей!

По вкусу этот ликер напоминает ликер Бейлиз.

Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. И про разнообразие ликеров мы только слышали.

Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей.

Простой рецепт домашнего кофейного ликера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кофе

Ингредиенты на десять порций

• Водка 0.5 л
• Вареное сгущенное молоко (вареная) 400 гр
• Концентрированное молоко (2 банки) 640 гр
• Коричневый сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 6 шт.
• Ванильный сахар 10 гр
• Кофе растворимый 6 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Блендером взбить яйца с коричневым и ванильным сахаром.
2. Добавить растворимый кофе. Перемешать.
3. Добавить концентрированное молоко. Перемешать.
4. Добавить вареное молоко. Очень хорошо перемешать.
5. Смесь процедить через марлю.
6. Вылить водку.
7. Перемешать ликер блендером на очень маленькой скорости.
8. Перелить готовый ликер в бутылки.
9. Дождаться, чтобы осела пена после взбивания блендером и можно пробовать.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Домашний кофейный ликер готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Именно домашний кофейный ликер часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.