Маффины с кабачками и творогом

Простой рецепт маффинов с кабачками и творогом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• кабачок – 1 шт. (около 300 г)
• сахар – 1 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• мука просеянная – 2/2, стакана
• масло растительное – 1 ст. л.
• яйцо крупное – 2 шт.
• соль мелкая морская – 1 ч. л.
• творог, жирностью 18% – 50 г

Пошаговое приготовление

1. Кабачок натереть на крупной терке. Добавить в миску все оставшиеся ингредиенты. Размешать ложкой. Разложить по формочкам на 2/2, высоты.
2. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 25-30 минут.
3. В сметану добавить травки. Подавать горячими со сметаной.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

сегодня первый раз готовила маффинов с кабачками и творогом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в маффинах с кабачками и творогом