Салат из лосося, морских гребешков и помело

Простой рецепт салата из лосося, морских гребешков и помело домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Нарезка

Ингредиенты на четыре порции

• Помело (с розовой мякотью) 4 шт
• Смородина красная (или черная, замороженная) 200 г
• Укроп8 веточек
• Мята8 листочков
• Лосось копченый (тонко нарезать) 8 ломтиков
• Морской гребешок (очищенный) 400 г
• Масло ореховое4 ст. л.
• Соль
• Перец (розовый)

Пошаговое приготовление

1. Отварите морские гребешки в течение 10 мин.
2. Помело разделите на дольки, удалите пленку, нарежьте на кубики.
3. Вымойте и высушите смородину, удалите хвостики.
4. Нарежьте лосося на кубики.
5. Измельчите укроп и мяту.
6. Смешайте морские гребешки, кусочки лосося, помело, добавьте ореховое масло и травы.
7. Поставьте в холодильник на 15 мин.
8. Посолите, поперчите, украсьте листиками мяты, веточкой укропа и ягодами смородины.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

рецептик супер!!