Простой рецепт оладий «Крымских» грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на шесть порцийяйца куриные 2 шт.кефир 0,5 лмука 250 гсода (гашеная) 1 ч. л.масло подсолнечное 200 гсахарПошаговое приготовлениеВ кастрюльку насыпать муку и сахар, разбить яйца, добавить соду и кефир, перемешать.Тесто должно быть не слишком жидким.В сковородку с толстым(!) дном налить масло, разогреть.Оладьи выкладывать ложкой в раскаленное масло, жарить под крышкой.Через 3-5 мин.перевернуть.Оладьи получаются очень пышные и долго не черствеют.
