Датские лепешки с креветками и икрой

Национальная кухня:
  1. ЭлонаИ

    ЭлонаИ Иванец Элона

    Рецепт приготовления традиционных бутербродов Дании, где умеют ценить морепродукты.

    Изысканное сочетание лимонного сока, рыбы, креветок и черной икры мгновенно создаст атмосферу уюта и достатка в вашем доме, когда вы угостите своих домашних и гостей настоящим Датским блюдом.

    Количество порций: 1

    Несложный рецепт датских лепешек с креветками и икрой датской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 328 килокалорий.


    Датские лепешки с креветками и икрой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Датская кухня
    • Тип блюда: Бутерброды

    Ингредиенты на одну порцию

    • филе морской рыбы — 1 Штука
    • ржаная лепешка или ломтик хлеба — 1 Штука
    • лист салата латук — 1 Штука
    • ремулада — 1 Ст. ложка
    • креветок — 10 Штук
    • маринованных овощей — 2-3 Штук
    • черной или красной икры — 1 Чайная ложка
    • веточка укропа — 1 Штука
    • лимон — 1 Штука
    • сливочного масла — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Обжарьте филе рыбы на растительном масле в течение 7-10 минут до золотистой корочки. Внимание! Рыба должна быть по размеру больше хлебной лепешки!
    2. Слегка намажьте хлеб или лепешку маслом – так, чтобы не было слоя.
    3. Сверху на масло положите лист салата и готовое филе рыбы. Разрежьте лимон пополам и выдавите на рыбу несколько капель сока.
    4. Покройте часть филе пряным майонезом. Положите креветок на майонез.
    5. В произвольном порядке горками выложите икру среди креветок, украсьте измельченным укропом и сразу же подавайте на стол на отдельных тарелках с вилкой и ножом.


     
    Xdcekedz нравится это.
  2. ryblova89

    ryblova89 Танюша Р

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Николайчик О нравится это.
  3. r_alena

    r_alena Рябовол Алена

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  4. Настенок_С

    Настенок_С Сучков Настенок

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    sirotkina82 нравится это.