В этом салате сочетается великолепная гармония ароматов. Почувствуйте этот тропический восторг даже в серые будни. Итак, рецепт мексиканского салата с авокадо! Приготовим простой рецепт салат Мексиканский с авокадо! Вместо черри можно использовать обычные помидоры. Подавать салат необходимо сразу же, так как авокадо очень быстро темнеет (поэтому в этом рецепте мы используем лимонный сок, чтобы реакция потемнения была не такой быстрой).Количество порций: 4-6Непростой рецепт салата "Мексиканского" с авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийПочаток кукурузы — 2 ШтукиПерец халапеньо — 1 Штука ( перец чили средних размеров)Помидоры черри — 450 ГраммАвокадо — 1 ШтукаСок лайма — 1-1/1, Ст. ложкиКрасный лук — 1 Штука (измельчить)Чеснок — 1 Зубчик (измельчить)Соль/перец — По вкусуПодсолнечное масло — 1-2 Ст. ложекСливочное масло — По вкусу (для початков кукурузы)Рисовый уксус — 1 Чайная ложкаЗеленый лук — 1 Ст. ложка (измельчить)Кинза — 1 Ст. ложка (измельчить )Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку. Оберните противень листом фольги, смажьте маслом и выложите початки кукурузы и перец, разрезов его вдоль, на две части, приправив все солью и перцем. Поставьте в духовку приблизительно на 5-10 минут.Снимите готовые кукурузы, так, как это показано на фото.Снимите шкурку с готового перца и мелко нарежьте.Помидоры черри разрежьте пополам. Авокадо очистите, порежьте на кубики, выложите в салатницу, сбрызните соком лайма и перемешайте. Добавьте в салатницу все нарезанные ингредиенты и хорошенько перемешайте.
Отличный вариант приготовления салата "мексиканского" с авокадо. Обязательно воспользуешься рецептом!
