Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую! Хочу вам рассказать, как приготовить запеканку из цветной капусты и кабачков. Блюдо получилось нежное, но в то же время сытное. Семья уплетала за две щеки! Попробуйте и вы, это весьма просто!Количество порций: 4-6Простой рецепт запеканки из цветной капусты и кабачков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаИнгредиенты на четыре порцииКабачок — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаКапуста цветная — 1 Штука (1 кочан)Картофель — 1 ШтукаСыр твердый — 50 ГраммСпеции — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговое приготовлениеКабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!
