Простой рецепт щей монастырских с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЩиИнгредиенты на одиннадцать порцийкапуста квашеная 300 глук 2-3 шт.грибы сушёные 50 гмасло растительное 3-4 ст. ложкимука 1 ст. ложкасоль по вкусубульон мясной светлый 1,5 лПошаговое приготовлениеЛук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать при полной мощности 2—3 мин.Сушеные грибы истолочь, засыпав в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40—50 мин.Залить капусту с луком, заправить мукой и растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить при полной мощности 10—12 мин.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать щи монастырские с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
