Морской окунь в розовом соусе

Сложный рецепт морского окуня в розовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• На 3 порции
• 600 г рыбы(тушка морского окуня очищенная)
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок петрушки
• 1 ст. ложка муки
• Соль
• Сахар
• Приправа для рыбы
• 2 ст. ложки томатного соуса
• 1 стакан воды
• 3 ложки сметаны
• 1 ст. ложка муки.
• Лавровый лист
• Растительное масло.

Пошаговое приготовление

1. Рыбу разрезать на 3 порции, посолить и обвалять в муке.
2. Слегка обжарить с двух сторон.
3. Форму для запекания смазать маслом
4. Обжаренную рыбу переложить в форму.
5. Приготовить соус:
6. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать.
7. Зеленый лук и зелень петрушки также измельчить.
8. Морковь и лук поджарить на растительном масле
9. В миске смешать морковь, лук, петрушку, соль, томатный соус, муку, приправы для рыбы, сметану и воду. Можно добавить лавровый лист.
10. Перемешать, залить рыбу в форме. Поставить форму в духовку.
11. Запекать при температуре 190 градусов С 20 минут.
12. Украсить зеленью петрушки.
13. Приятного аппетита!

 

@anishina95, спасибо за рецепт! Очень люблю морской окунь в розовом соусе!

 

Отличный рецепт
Обожаю морского окуня в розовом соусе