Простой рецепт песочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 2 чВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Новый год, Рождество, ФуршетСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на шесть порциймука пшеничная - 500 гмасло сливочное - 200 гсахар - 150 гяйцо куриное - 2 шт.ванилин - 3 гразрыхлитель - 10 гПошаговое приготовлениеДостаем масло заранее из холодильника, разрезаем его на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром.Добавляем по очереди два яйца, пакетик ванилина и разрыхлитель. Перемешиваем.Постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.Из получившегося теста делаем шарик, заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем в холодильнике на 2 часа.Раскатываем тесто толщиной не более 0,5 см и с помощью формочек делаем печенье.Выпекаем в заранее прогретой духовке 15–20 минут при температуре 160 градусов.Вы также можете добавить в тесто полчайной ложки смеси из корицы и молотого имбиря. Получается очень ароматное печенье! Рецепт классической белковой глазури: 1 яичный белок + 250 г сахарной пудры. Наносить глазурь можно с помощью маленьких кулинарных шприцов, а если у вас таких нет - замените их обычными целлофановыми пакетиками с отрезанными уголками.
