Свиные отбивные во фруктовом желе

Национальная кухня:
  1. khalikova85

    khalikova85 Тася Х

    Простой рецепт свиных отбивных во фруктовом желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 219 килокалорий.


    Свиные отбивные во фруктовом желе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Желе

    Ингредиенты на семь порций

    • свинина 700 г
    • масло сливочное 2 ст. ложки
    • сок фруктовый 500 мл
    • желатин 20-30 г
    • оливки без косточек 50 г
    • корнишон 100 г
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо нарезать порционными кусками, отбить и обжарить с двух сторон на горячей сковороде в сливочном масле.
    2. Приготовить желе.
    3. Для этого желатин залить холодной кипяченой водой и оставить до тех пор, пока он не разбухнет.
    4. После этого довести фруктовый сок до кипения, добавить желатин, тщательно перемешать и слегка остудить.
    5. Обжаренные отбивные выложить в глубокое блюдо, украсить оливками и корнишонами, залить фруктовым желе.


     
    Iexuwdi, Baiozris и Hfyiazosz нравится это.
  2. Ioiyobeo

    Ioiyobeo Ярослава

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  3. izrgau

    izrgau Member

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Цвик А нравится это.