Простой рецепт яблочно-имбирного супа на курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порциибульон куриный 500 гяблоки 2-3 шт.апельсин 1 шт.рис отварной 250 гимбирькорицаперецсольсахарПошаговое приготовлениеЯблоки очистить, нарезать крупными кусками, из апельсина выжать сок.В кипящий бульон положить яблоки, кусочек имбиря (2-3 см), небольшой кусочек палочки корицы.Через 10 мин, когда яблоки сварятся, имбирь и корицу удалить, а содержимое поместить в блендер, влить апельсиновый сок, и довести до состояния негустого пюре, добавить соль и сахар по вкусу.Готовый суп довести до кипения и разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить отварной рис, украсить листиками шалфея, апельсиновой цедрой, корицей и молотым перцем.Приятного аппетита!Супчик лёгкий, приятный, с кисло-сладким пикантным, слегка островатым вкусом. Можно есть в любое время дня.
